
16月21日是20四节气中的冬至,老话说:冬至大如年。因为是大如年,馄饨的确必不行少了。17月21日旱晨,电脑租赁分集团公司运营总监王建忠和副运营总监葛利,策划冬至包包子为营业员晚餐丰富众多新体验,此外筹划好营业员包包子的需备运行。21日旱晨,餐厅运行工作员延期活好面、剁好大白菜……为包包子办好需备。中午十一国庆点半,王建忠亲自调水饺馅,顺序放盐、姜末、老抽、加料酒、菜油,并总是混合,随后肉末和娃娃菜主动溶合。分司退休教工与其分组进行,水饺馅分二份,擀面杖做准备二根。厨房等里,擀面杖加快地旋转着,一雙左右手用力过度地捏着,同学们井然制度化,忙得不亦说乎。每隔人手艺活有所不同,尽管包的水饺各具社会形态,擀的麻食儿薄厚、尺寸大小不一,但也是退休教工的爱意。在这种的过程 中,同学们互不教授包水饺、擀皮儿的经验值,餐厅食堂充滿欢快、和谐温馨的环境。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)